Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Мультиварка-скороварка – это прибор, который соединяет два девайса в одном. Обычная мультиварка – это универсальное устройство, с помощью которого можно приготовить множество блюд в автоматическом режиме, а дополнение в виде функций скороварки позволяет готовить под давлением. Повышенное давление увеличивает температуру до 100ºС и выше, тем самым уменьшая время на приготовления еды.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

В чём суть мультиварки-скороварки

Этот девайс незаменим на современной кухне. С ним можно готовить самые разные блюда: как каши, так и домашнюю тушёнку, холодец и даже бульон – всё это имеет совершенно другой вкус, которого невозможно достичь с помощью обычных устройств.

Скороварка-мультиварка способна помочь хозяйкам тратить гораздо меньшее количество времени на то, чтобы приготовить еду, ведь на загрузку продуктов в чашу и выбор программы тепловой обработки много времени не потребуется. Устройство будет готовить пищу самостоятельно, без стороннего вмешательства.

Это позволяет сэкономить время на готовку, которое можно потратить на другие дела.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Немаловажным плюсом является то, что этот девайс может за ночь сам подготовить завтрак или кашу для маленького ребёнка – прибор имеет функцию отсрочки запуска готовки. Он готовит, пока вы спите, по точной программе, заданной вами после помещения продуктов.

Какое устройство лучше выбрать? Представляем обзор мультиварок с функцией скороварки.

Какие девайсы наиболее подходят для приготовления любимой пищи, потребляют небольшое количество электроэнергии, имеют лучшие эксплуатационные характеристики? При составлении рейтинга лучших мультиварок-скороварок учитывались показатели по продажам за несколько лет, а также отзывы покупателей, которые приобрели ту или иную модель.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Лучшей мультиваркой в 2020 году была названа Redmond RMC M90. Это устройство среднего класса, занявшее первые позиции на рынке за довольно короткое время – всего за год.

Также в 2020 этот девайс был назван лучшей индукционной мультиваркой. Он имеет 2 клапана – для повышения давления и предохранительный.

Если не использовать режим, нагнетающий давление, то прибор будет работать, как самая обычная мультиварка.

Redmond RMC M90

Redmond RMC M90 – это девайс, который по качеству превышает ожидания покупателей. Процесс готовки в этом устройстве полностью автоматичен: можно приготовить блюда на основе мяса и рыбы и даже морепродукты, сварить любую кашу, суп, гарнир. Также модель позволяет готовить творожную массу, тесто для выпечки, разные варенья, повидло, конфитюр и даже традиционное блюдо Альп – фондю.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Из-за уникальной чаши для продуктов, подогревающейся со всех сторон одновременно, тепло равномерно распределяется по всей ёмкости, сохраняя при этом полезные витамины.

Используя отложенный старт и автоподогрев, можно готовить еду в нужный момент, во время сна или тогда, когда нет возможности заняться этим на кухне.

Функция ручного отключения – это дополнение, которое значительно сэкономит время хозяйки.

Мультиварка с функцией скороварки Philips HD2178/03 – это прибор для всей семьи. Вместительная чаша для продуктов объёмом на 6 литров легко готовит многие виды пищи: как каши, так и супы, мясо, рыбу, запеканки, голубцы, плов.

Встроенный микропроцессор отвечает за то, чтобы облегчить управление техникой. Прибор быстро моется, легко устанавливается для сушки, подвешивается на кухонной консоли.

Автоматический подогрев в течение 12 часов обеспечит сохранение свежести готовой еды, таким образом, позволяя насладиться горячей пищей, приготовленной заранее.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

К комплектации относятся:

  • мультиварка-скороварка;
  • мерный стакан;
  • чаша для продуктов;
  • половник для жидких блюд.

Автоматических программ 14 – вы можете приготовить любимую пищу для всей семьи. Разные интернет-магазины предлагают доставку из Москвы – заказать качественный семейный прибор можно легко и быстро.

Мультиварка-скороварка имеет немного другой процесс при работе, используя при этом повышенное давление. Иногда даже с инструкцией трудно разобраться в установке и настройке прибора. Это следует учесть, если девайс покупается для пожилого человека, плохо разбирающегося в технике, или для семьи, в которой есть дети.

Многие задумываются, какая по отзывам мультиварка и лучше, и дешевле. Scarlett SL-1529 в рейтинге топ-10 в 2018 заняла 3 место из-за своего широкого функционала и ряда важных эксплуатационных качеств. Эта модель – одна из самых популярных среди подобных девайсов.

Её мощность – 900 Вт, а вместительность чаши составляет 5 литров. Покрытие, предотвращающее пригорание, а также герметичный, прочный корпус упростят автоматическую готовку.

К слову, давление можно подобрать самостоятельно, благодаря чему время на приготовление легко уменьшается или увеличивается в зависимости от обстоятельств.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

У этой мультиварки невысокая стоимость, а сама она имеет несколько преимуществ. Устройство оснащено съёмной крышкой, нагревательные элементы имеют покрытие, на котором пища не подгорает, к тому же внешний вид устройства будет актуальным для любого интерьера.

Unit USP-1200 считается лучшей мультиваркой-скороваркой для большой семьи. Она заняла лучшее место в рейтинге лучших мультиварок-скороварок на 6 литров. Её особенность – наличие функции, обеспечивающей копчение продуктов.

Комплектация состоит из 2 чаш: одна для стандартного режима, а вторая для нагревания, которая используется со специальным контейнером. Именно за счёт этой детали получаются копчёные продукты. Сама мультиварка имеет 12 автоматических программ.

Она названа самым лучшим прибором для большой семьи в 2020 году исходя из отзывов покупателей.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Дисплей девайса имеет несколько кнопок. Отличительной чертой является то, что устройство начинает приготовление через 5 секунд после выбора программы и закрытия крышки.

Давления в 70 кПа достаточно для того, чтобы приготовить любой рецепт из книги для этого оборудования.

Чаша с керамическим покрытием, а также уплотнительные кольца, идущие в комплекте, упростят процесс готовки и мытья техники.

Скороварка Marta MT-4310 входит в рейтинг лучших моделей, где количество задаваемых программ переваливает за четыре десятка. В этом приборе их 45, большая часть которых – автоматическая.

Это устройство для небольшой семьи – чаша на 5 литров, в состав которой входит многослойная сталь, обеспечит тёплой, полезной и вкусной пищей 3–4 человек за один раз.

Покрытие из полимера и керамики предотвращает прилипание и пригорание продуктов, а силиконовые вставки для крышек и индикатора давления – приятный бонус для покупателя.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Стильный внешний вид прибора и нержавеющий корпус обеспечивают качественную эксплуатацию в любое время использования мультиварки. С годами она не теряет своей красоты и надёжности.

Съёмная крышка значительно облегчает чистку и мойку девайса, а конденсат собирает специальный контейнер из пластика, идущий в комплекте.

Дополнительный слой, находящийся под корпусом, не допускает перегрева, изолируя тепло.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Как и в других подобных моделях, давление и температуру можно регулировать. Аналогичная ситуация с функцией отложения старта – тёплой едой можно наслаждаться даже после 10 часов после приготовления.

Автоматические программы приготовления позволяют создать огромное разнообразие разных блюд, а благодаря небольшому весу и маленькому размеру прибор можно брать с собой в поездку, где он станет надёжным помощником и спасителем.

Vitesse VS-3004

Vitesse VS-3004 входит в рейтинг моделей 2020 и занимает 1 место как лучшее малобюджетное устройство, обладающее стандартными функциями без излишеств. Металлическая чаша имеет 2 керамических покрытия: наружное и внутренние.

Автоматических программ немного – их 13, но этого количества достаточно, чтоб разнообразить свой рацион полезными блюдами. Можно приготовить любые каши или супы, гарниры, запечённое мясо.

Компенсирует небольшое число программ функция отложенного старта, которая действует целых 24 часа.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Готовое блюдо подогревается столько времени, сколько будет нужно. Давление регулируется, позволяя подстроиться под определённую готовку.

К тому же в этой модели можно при надобности сбросить давление, а также присутствует защита, предотвращающая перегрев и короткое замыкание.

Крышка снимается, дно не рифлёное, из-за чего очистка прибора происходит быстро и без лишних силовых затрат. Плюсом модели является то, что в процессе готовки корпус девайса не нагревается. Другие преимущества:

  • надёжная, вместительная чаша;

Источник: https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/multivarka/skorovarka.html

Топ 10 скороварок в 2019 году

Скороварки отличаются от обычных мультиварок тем, что умеют держать давление.

В частности, они оснащены тяжелыми мощными крышками с силиконовым уплотнителем внутри, которые прочно фиксируются и становятся полностью герметичными после нагнетания давления.

В самой чаше жидкость испаряется, но не находит выхода, в результате давление и, следовательно, температура растут. Это ведет к быстрому приготовлению пищи, отсюда и название – скороварка.

Когда давление внутри чаши высокое, открыть крышку невозможно (для этого предусмотрены защитные механизмы), поэтому после отключения оно сбрасывается с помощью специальных клапанов вручную. Процесс займет 1 минуту. Также можно дождаться, когда давление спадет естественным образом из-за остывания (10-15 минут). В этом – принцип работы скороварок, далее – подборка лучших моделей в 2019 году.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Moulinex – исключительно надежный производитель качественной кухонной техники. Хотите, чтобы мультиварка служила долго и без проблем? Тогда смотрите в сторону французского производителя.

Характеристики:

  • Мощность: 1000 Вт
  • Объем чаши: 5 литров
  • Материал чаши: алюминиевая, с керамическим покрытием
  • Электронное управление
  • Много режимов + отложенный старт

Данная скороварка совершенно безопасна, прочно закрывается крышкой, при нагнетании давления защитный механизм не дает ее открыть, в процессе работы удобна, крышка снимается и легко моется.

Недостатки субъективные и слишком мелочные:

  • Короткий шнур питания
  • Мало рецептов в книжке
  • Нет кнопки отключения, на экране всегда будут гореть полоски

Moulinex CE 501132 предлагает лучшее соотношение цена/качество, будет служить долго и без поломок. Кстати, модель CE 500E32 технически не хуже, просто там другая конструкция крышки.

Читайте также:  Натяжные глянцевые потолки: фото в интерьере дома или квартиры

Одна из самых популярных моделей на рынке, только на «Яндекс.Маркете» собрала свыше 100 положительных отзывов, выглядит круто, предлагает кучу режимов.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Параметры:

  • Мощность: 900 Вт
  • Объем: 5 литров
  • Программы: жарка, молочная каша, тесто и т.д.
  • Отложенный старт, поддержка тепла

Модель удачная, круто выглядит и предлагает широкий функционал, в частности отложенный старт – очень удачная «фишка». Модель надежная, конструкция прочна и добротная, гарантированно выдержит созданное внутри высокое давление.

Недостатки:

  • Емкость для приготовления на пару выполнена из пластика, нержавейка была бы предпочтительнее
  • Малополезная книга рецептов
  • Силиконовое кольцо внутри впитывает запахи, но это касается всех моделей

Еще одна «мультя» от «Редмонд», выполненная в крутом дизайне. Как и все модели, она предлагает типичный функционал.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Характеристики:

  • Мощность: 900 Вт
  • Объем чаши: 5 литров
  • Есть таймер, функция регулировки температуры, отложенный старт
  • Съемная верхняя крышка, которую легко мыть
  • Большое количество программ, включая все стандартные

Одно из преимуществ, которое редко встречается на других моделях, это возможность изменять время разных программ. Также вы можете управлять временем сброса давления, сетевой шнур также снимается, что удобно.

Недостатки:

  • Механический индикатор давления. Когда давление спадает, индикатор не сразу опускается.
  • Ножки скользкие
  • Долго нагоняет давление, хотя это касается большинства моделей

Отличный выбор для большой семьи, модель оснащена тефлоновой чашей емкостью 6 литров, куда влезет больше еды. При этом мощность устройства выше – 1000 Вт, что логично, с учетом повышенной емкости части.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Прочие параметры:

  • Электронное управление
  • Есть функция регулировки температуры
  • Съемная верхняя крышка
  • Есть отложенный старт и куча разных программ

Недостатки:

  • Есть запах пластика при готовке первое время
  • На нагнетание давление уходит 10-15 минут
  • Нет кнопки «назад» на убавление времени

Практически все покупатели остаются довольны данной моделью, а значит, можно брать.

Еще одна скороварка от «Молинекс» с хорошими отзывами, крутым дизайном и высоким качеством сборки/материалов.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Характеристики:

  • Мощность: 1000 Вт
  • Корпус: пластиковый
  • Есть функция регулировки температуры и времени готовки (только в режимах «жарка» и «мультишеф»), отложенный старт

Судя по отзывам, качество приготовленных блюд – на высшем уровне. Сама модель отличилась качеством, конструктивной продуманностью, простотой обслуживания: крышка снимается и легко моется.

Недостатки субъективные:

  • Нельзя отключить функцию «Подогрев»
  • Уплотнительное кольцо впитывает запахи, от которых тяжело избавиться
  • Конденсат не стремится попадать в соответствующую емкость, иногда скороварку приходится наклонять, чтобы он правильно стекал.
  • Нет кнопки включения/отключения

Малоизвестный бренд, который выпускает недорогую кухонную технику, поэтому покупатели не стремятся брать его скороварки, а зря. Конкретно модель Vitesse VS-3004 хорошо себя зарекомендовала и получила высокие оценки от владельцев.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Характеристики:

  • Металлический корпус
  • Мощность: 900 Вт
  • 5-литровая чаша с керамическим покрытием
  • Электронное управление
  • 75 автоматических программ
  • Поддержка тепла, отложенный старт и даже часы

Источник: https://tehnika-soveti.ru/top-10-skorovarok-v-2019-godu/

Рейтинг лучших мультиварок 2019 года для тех, кто экономит свое время

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

На сегодняшний день рынок кухонных приборов изобилует различными типами мультиварок. Все они отличаются по качеству и функциональности. К списку лучших производителей мультиварок можно отнести следующие фирмы:

Топ лучших мультиварок на 2019 год

Качественные мультиварки сделали процесс приготовления пищи проще, чем когда-либо прежде.

Эти устройства могут выполнять различные задачи, включая обжаривание, приготовление под давлением, медленное приготовление и многое другое.

Помимо того, что мультиварки представляют собой целую духовку в портативном кухонном приборе, они также оснащены множеством отличных технологий, позволяющих сделать еду вкуснее, безопаснее и полезнее.

Однако какие мультиварки лучше и выделяются на фоне других моделей? Если вы только задумываетесь над приобретением этого ценного устройства, вероятно, вам сложно отдать предпочтение одной конкретной марке. Мы поможем вам, предоставив рейтинг лучших мультиварок в различных номинациях.

Стандартные модели мультиварок

Найти хорошую мультиварку не так просто. На рынке имеется множество вариантов подобных устройств, что делает выбор действительно сложным. К счастью, мы сделали обзор мультиварок, которые идеально подойдут вам.

Яркий дисплей – приятное дополнение к данной мультиварке. На нем можно увидеть функциональные режимы устройства.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Плюсы

  • Многофункциональность
  • Цветной дисплей
  • Возможность отсроченного старта
  • Керамическое покрытие

Минусы

  • Завышенная стоимость
  • Нет часов

Особенность данной мультиварки заключается в технологии Smart IH, направленной на индукционный нагрев. Ее суть заключается в поддержке оптимальной конвекции тепла по всему объему чаши. Именно благодаря этой чаше, имеющей сферическую форму и толщину 2,5 мм, и осуществляется равномерный нагрев.

Вместительность устройства позволяет приготовить 8 порций блюда, что делает его идеальным для большой семьи. Среди множества режимов работы имеются такие варианты, как суп, крупа, жарка, соус, запеканка, варка на пару, йогурт, выпечка и разогрев. Это позволит владельцу мультиварки экспериментировать и готовить различные блюда.

В комплекте с прибором идут контейнер пароварка, плоская ложка, мерная чашка и половник. Кроме дополнительных аксессуаров, покупатель получит книгу рецептов.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Плюсы

  • Быстрота приготовления
  • Антипригарное покрытие
  • Дополнительные аксессуары
  • Равномерный нагрев

Минусы

  • Отсутствие контроля мощности и температуры

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Плюсы

  • Спокойный дизайн
  • Простое управление
  • Многофункциональность
  • Равномерный подогрев
  • Возможность отложенного старта

Минусы

  • Отсутствие контейнера, собирающего конденсат
  • Нет встроенных часов

В наши дни большинство людей, особенно студенты, пожилые и занятые родители, имеет ограниченное время для приготовления еды. Некоторые из них иногда даже пропускают приемы пищи, физически не успевая заниматься готовкой.

Эту проблему могут решить электрические скороварки. Подобные кухонные помощники являются быстрыми и простыми в использовании. Скороварка отлично подходит для приготовления здоровой домашней пищи. Инвестирование в нее позволит значительно сэкономить время.

Вот три самых хороших мультиварки-скороварки по мнению редакции Zuzako.

Для тех, кто имеет семью из 3-5 человек и ищет многофункциональную скороварку, этот продукт является одним из лучших вариантов. Данное устройство можно использовать в качестве скороварки, рисоварки, мультиварки, йогурт-мейкера и т.д.

Особенности этой скороварки удовлетворят кулинарные потребности любого члена семьи.

Управление устройством осуществляется при помощи панели управления с 14 программами (7 для режима скороварки и 7 для режима мультиварки), в числе которых имеется такие режимы, как «Хлеб», «Суп», «Плов» и «Выпечка».

Имеется встроенный микропроцессор, который контролирует температуру и давление, сохраняет время и регулирует интенсивность нагрева. Именно эти особенности сыграют важную роль при приготовлении полезных блюд.

В дополнение к устройству идет книга рецептов, в которой описываются способы приготовления 200 блюд. В этом красочном сборнике можно найти самые разнообразные руководства: от овсянки и овощного супа до пикантного соуса и фруктового пунша.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Плюсы

  • Простота в использовании
  • Многофункциональность
  • Регулируемые настройки давления и температуры
  • Долговечность
  • Изящный дизайн
  • Легкая очистка

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Плюсы

  • Быстрота приготовления
  • Многофункциональность
  • Удобство в использовании
  • Съемная крышка

Минусы

  • Не на всех режимах можно регулировать давление

Источник: https://zuzako.com/reyting-luchshih-multivarok-dlya-teh-kto-ekonomit-svoe-vremya/

Топ лучших мультиварок-скороварок на 2020 год, Мультиварки-скороварки

Сегодня довольно сложно представить в своем воображении кухню современной хозяйки, оснащенную разнообразными гаджетами без мультиварки. Этот мини помощник так прижился в бытовом хозяйстве у человека, что его восхваляют все: молодые мамочки, многодетные родители, студенты, одинокие люди, пенсионеры, люди, ценящие своё время, и ярые борцы за здоровый образ жизни.

Уникальность данного кухонного прибора заключается в удивительной универсальности, практичности и удобстве. Мультиварка по своему широкому функционалу способна полностью заменить газовую или электрическую панель (плиту) и духовку, а также совмещает в себе функции других гаджетов: хлепобечки, йогуртницы, скороварки.

Именно поэтому, так сложно найти человека, оставшегося недовольным покупкой этого устройства. Ежегодно рынок кухонных гаджетов растет, ассортимент увеличивается, совершенствуются модели. Для того, чтобы облегчить выбор и покупку этого кухонного прибора, составлен рейтинг лучших мультиварок-скороварок на 2020 год.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

История создания гаджета

Казалось бы, устройство появилось на наших кухнях совершенно недавно, но на самом деле, история создания восходит еще к прошлому веку. Прототипом современных мультиварок и мультиварок-скороварок была рисоварка. Впервые придумали её в Японии.

Она изготавливалась по специальному заказу императора для постоянно действующей армии. Прибор представлял собой глубокую деревянную емкость, которая работала от электричества. Однако первые рисоварки были не самой надежной и безопасной техникой.

В 1945 году была предпринята попытка усовершенствования прибора крупнейшей японской частной компанией MITSUBISHI. Деревянную емкость заменили алюминиевой. В остальном суть устройства осталась та же.

Первая попытка автоматизации процесса приготовления пищи в устройства была осуществлена в 1950ых годах японской компанией TOSHIBA. В рисоварке стали применятся две емкости: в одну наливалась вода, в другую насыпалась крупа.

Емкость с рисом помещалась в чашу с водой, и когда вода выкипала, рисоварка автоматически отключалась.

Новая, усовершенствованная модель произвела настоящий фурор в мире бытовой техники, производство и выпуск устройства увеличился в сотни тысяч раз.

Спустя десять лет была введена функция автоматического подогрева риса после приготовления. Для этого использовался нагревательный элемент с низкой мощностью, который поддерживал тепло до ручного отключения. Чуть позже изобрели функцию таймера, которая позволяла вручную выставлять время приготовления пищи. Именно с этого момента рисоварка стала превращаться в мультиварку.

Читайте также:  Как организовать водосток на плоской крыше: виды, как выбрать и выполнить монтаж своими руками

Мультиварка в современном ее представлении с небольшим набором режимов и функций появилась в 90-ых годах. Сегодня это безопасный в использовании, многофункциональный электроприбор для бытовых нужд, на основе заложенных в ней автоматических программ приготовления пищи.

Покупка устройства

Обилие моделей популярных среди мультиварок мультиварок-скороварок на современном рынке бытовой техники вынуждает покупателя быть более основательным, внимательным при выборе продукте, учитывать множество различных критериев: на какое количество человек рассчитано, часто ли готовят и для кого, страна производитель, материал корпуса и чаши.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

Как выбрать подходящую модель и на что обратить внимание:

Материал чаши. Чаши изготавливаются из двух материалов: нержавеющей стали или алюминия. Оба материала имеют свои достоинства и недостатки: первый вариант прочный, не боится ударов, времени, при нагревании не выделяет вредных веществ, второй – легкий, более бюджетный, быстрее нагревается, но менее долговечный. Изнутри алюминиевая чаша имеет антипригарное покрытие. Антипригарное покрытие бывает нескольких видов:

  1. Тефлоновое покрытие. На него не влияет воздействие бытовой химии, такую чашу можно мыть в посудомоечной машине. Во время приготовления пищи еда не прилипает и не пригорает. Однако оно очень тонкое, легко царапается, повреждается, при температуре более 250 градусов выделяются токсичные вещества. Для него небезопасны перепады температуры. Ни в коем случае нельзя ставить не остывшую чашу в мойку под воду.
  2. Керамическое. Такая чаша является самой экологичной, безопасной. Изготавливается специальный раствор, гель, похожий своими свойствами на керамику, которым покрывают чашу изнутри. Оно устойчиво к высоким температурам, нет необходимости использования специальных лопаточек и ложек, но есть риск появления трещин от ударов, падений, а антипригарные свойства, по отзывам покупателям, утрачиваются через 1-1,5 года регулярного использования.
  3. Угольное. Экологичное, с высокими антипригарными свойствами, не боится высоких температур. Не подходит для мытья в посудомоечной машине, легко царапается, скалывается.
  4. Мраморное. Самое стойкое из всех существующих, но и стоимость значительно выше. Не боится ударов, царапин, можно мыть в посудомоечной машине, долговечно, антипригарные свойства сохраняются дольше, чем в чаше из керамики, но уступает тефлону.
  1. Мощность. Мощность мультиварок колеблется от 600 до 1400 Вт. Чем больше мощность устройства, тем быстрее блюдо будет готово, но энергопотребление тоже выше. У большинства моделей мощность 900 Вт – наиболее оптимальный вариант для среднестатистических мультиварок. У мультиварок-скороварок мощность, как правило, больше.
  2. Объем чаши. Объем чаши для приготовления еды варьируется от 2,5 до 9 литров. Для ежедневного использования небольшой семье оптимальным вариантом будет чаша на 5-6 литров, одинокому человеку подойдет мультиварка на 2-3 литра. Для большой семьи, или если часто приходится готовить на большую компанию, лучше приобрести устройство с объемом от 6 литров. Некоторые модели выпускают с двумя емкостями, в которых одновременно можно готовить два вида блюд.
  3. Размер гаджета. Габариты устройства зависят от объема чаши: чем больше вместительность, тем больше размеры гаджет. Мультиварки с функцией скороварки тоже имеют большие габариты.
  4. Удобство мытья. При покупке мультиварки обратите внимание на съемность частей крышки, отделения для скопления конденсата. У некоторых моделей эта деталь очень неудобной формы, что затрудняет качественное мытье (например, у некоторых моделей фирмы Polaris). Крышка прибора должна состоять из съемных частей, иначе будет крайне сложно вымывать остатки пищи;
  5. Количество и разнообразие режимов приготовления блюд. Количество автоматических режимов в современных моделях колеблется от 20 до 25, и включают в себя основные режимы: крупа, жарка, выпечка, тушение, запекание, плов, молочная каша, приготовление на пару, приготовление йогурта, суп, паста, бобы. Некоторые производители оснастили устройства 200 режимами:  приготовления разнообразных блюд разных стран мира, мультиповар, фритюр, готовка под вакуумом (режим sous-vide)
  6. Системы безопасности. Во время работы устройства нагревается только чаша, еда, внутренняя часть мультиварки. Корпус не нагревается, однако в некоторых старых моделях нагревается клапан выпуска пара и крышка вокруг. Поэтому следует соблюдать элементарные меры: Ставить дальше от источника воды, не подставлять руки в момент выпуска пара, следить за целостностью шнура. Современные мультиварки не бояться перебоев электричества: при включении они начинают работу с момента выключения. У многих брендов имеется функция защиты от детей.

Тип нагревательного элемента.

  1. При выборе мультиварки, вы обратите внимание на такие аббревиатуры как тип нагрева ТЭН (трубчатый электрический нагреватель). Им оснащены почти все недорогие, бюджетные варианты. Такие нагревательные механизмы располагаются внизу – под чашей мультиварки. Из плюсов можно выделить сравнительно меньшую цену. Идеальный вариант для приготовления каш, супов, однако некоторых блюда могут готовиться в ней неравномерно. Такая мультиварка будет дольше нагреваться дольше других. Энергопотребление соответственно тоже будет выше.
  2. Индукционный тип является более безопасным, пища нагревается и готовиться более равномерно, расход энергии меньше. Однако стоимость мультиварки с индукционным типом нагрева кусачая;
  3. 3D нагрев представляет собой встроенные по всему периметру мультиварки (в некоторых случаях даже в крышку) ТЭНы. При таком способе нагрева, качество приготовления ничем не уступает индукционному, за исключением, затраты электроэнергии. По мнению и отзывам покупателей именно в такой мультиварки получается сказочно вкусная выпечка;
  4. Наличие дополнительных функций. Здесь необходимо обратить внимание на планируемую частоту использования агрегата. Если покупатель не собирается использовать мультиварку регулярно, необходимость во всевозможных «примочках» отпадает. В других случаях, это более комфортное использование, экономия времени, разнообразие блюд. Очень полезна функция отложенного старта: насыпав вечером в чашу крупу, утром к моменту пробуждения можно получить готовое, горячее и свежее блюдо.
  5. Наличие дополнительных элементов: специальной пластиковой лопатки и глубокой ложки, чтобы не повредить поверхность, емкости для приготовления на пару, чаша для копчения, контейнеры для йогурта.
  6. Скорость. Мультиварка с функцией скороварки – это палочка-выручалочка для семьи. Приготовление блюд под давлением экономит время, сохраняет больше полезных веществ, не пересушивает. По отзывам специалистов, многие блюда, на приготовление которых раньше уходили часы, в ней можно готовить в разы быстрее.
  7. Универсальное устройство. Мультиварки-скороварки сохранили в себе все основные функции обычной мультиварки. Кроме того, так как этот вид устройства появился сравнительно недавно, они оснащены новейшими функциями.
  8. Энергопотребление. Мощность такого устройства больше мощности обычной мультиварки, а потому и энергоемкость больше.
  9. Габариты. Как правило, высота мультиварок-скороварок больше, чем у других моделей.
  10. Невозможность открыть крышку во время готовки с использованием функции скороварки, так как крышка находится под сильным давление. Поэтому, ингредиенты приходится класть все и сразу.

Российская торговая марка, славящаяся производством и выпуском мелкой бытовой техники для кухни премиум класса. Продукция этой компании производится в странах Европы (Польша, Германия, Венгрии), а также в Турции, Китае, Японии.

Она отличается продуманным, ювелирным дизайном, над которым трудятся лучшие специалисты. Компания была удостоена множеством премий за качество и дизайн товаров. Управление этой моделью осуществляется с помощью всего пяти кнопок. Тип нагрева – индукционный.

Функция отложенный старт действует до 13 часов. Кроме стандартных режимов и функционала, есть встроенная книга рецептов (200 штук разных стран и народов), также можно записывать собственные рецепты. Мощность мультиварки-скороварки – 1400 Вт.

В комплекте предусмотрена чаша, решетка для готовки на пару, лопатка, мерный стакан, инструкция, книга с рецептами.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2020 году с отзывами

мультиварка BORK U 803

Достоинства:

  • Присутствует функция «Замок от детей», которая блокирует панель управления;
  • Огромный выбор приготовления готовых блюд;

Источник: https://vyborok.com/rejting-luchshih-multivarok-skorovarok/

ТОП-16 лучших мультиварок на 2019-2020 гг

Мультиварки появились сравнительно недавно, но практически сразу завоевали доверие миллионов хозяек по всему миру.

Секрет популярности этой кухонной техники прост: чтобы приготовить кулинарный шедевр, вам больше не придется тратить много времени и сил.

Достаточно загрузить необходимые ингредиенты в чудо-кастрюлю, включить подходящий режим и через определенное время достать из чаши уже готовое блюдо.

Единственная проблема – выбор подходящей модели мультиварки.

Как не ошибиться с покупкой? Как выбрать максимально подходящую модель с необходимым набором функций? Самый действенный способ – прочитать отзывы пользователей, которые уже испытали ту или иную модель на практике.

Чтобы вы не тратили время, мы подобрали для вас лучшие модели мультиварок в различных ценовых категориях, поэтому вы с легкостью можете использовать нашу статью в качестве руководства для покупки кухонной техники.

Мультиварка – что это?

Мультиварка относится к тем кухонным прибором, которые сочетают в себе множество функций, позволяя тратить минимум времени на приготовление пищи. Современные приборы сочетают в себе функции сразу нескольких видов кухонной техники.

Благодаря функциям жарки, тушения, варки, приготовления на пару и многих других, вам не понадобится покупать отдельные устройства для выполнения всех этих действий. Мультиварка отлично справится с приготовлением диетических блюд на пару и с выпечкой сложных десертов.

По конструкции этот вид кухонной техники представляет собой съемную чашу, заключенную в пластиковый корпус с плотной крышкой. На корпусе располагается небольшой дисплей и кнопки для управления устройством. Подогрев осуществляется с помощью тэнов, находящихся внутри корпуса.

Разновидности мультиварок

Принцип работы всех мультиварок одинаковый: после загрузки продуктов в чашу и выбора программы, содержимое кастрюли начинает подогреваться, а еда – готовиться.  Но на самом деле разновидностей этой кухонной техники существует очень много.

Читайте также:  Солевая лампа: польза и вред, инструкция по применению

Для справки! Многие модели принято выделять в отдельную категорию из-за наличия определенных функций. К примеру, кроме простых мультиварок существуют устройства со встроенной хлебопечкой, функцией мультиповар и другими полезными возможностями.

По функционалу мультиварки обычно делят на три большие группы:

  1. Обычные. Такие модели способны выполнять функции сразу нескольких кухонных приборов. В кастрюле можно варить суп, жарить мясо, печь хлеб или подогревать уже готовое блюдо. Единственный недостаток – некоторые блюда готовятся в мультиварке дольше, чем при традиционном использовании плиты или духовки.
  2. Скороварка. В дополнение к функциям обычных мультиварок, такие модели имеют режим ускоренного приготовления пищи за счет повышения температуры кипения до 120 градусов. Стоят такие модели немного дороже, но действительно помогают экономить время на кухне.
  3. Медленноварки. Весьма необычная, но не менее популярная разновидность мультиварок. В отличие от предыдущей модели такая техника не ускоряет, а замедляет процесс приготовления, так как температура в ней не поднимается выше 80 градусов. Такой прибор будет чрезвычайно полезным при варке варенья, джема, для приготовления холодца или топления молока.

Если рассматривать функции и параметры мультиварок расширенно, то и категорий этой кухонной техники получится намного больше.

К примеру, в отдельную группу выделяют компактные модели с чашей, объемом не более 2 литров. Они подходят для небольших семей.

Молодые мамы обязательно оценят мультиварку с функцией приготовления молочных каш, а кто придерживается здорового образа жизни – модели с керамическим покрытием чаши.

Более сложными считаются мультиварки с функцией мультиповар. В них температуру и продолжительность приготовления можно выставлять вручную, корректируя возможности устройства под особенности рецепта и собственные вкусовые предпочтения.

Что следует учитывать при покупке?

Выбирая мультиварку, следует обращать внимание на несколько параметров, от которых в дальнейшем будет зависеть успех эксплуатации устройства. Во-первых, обратите внимание на объем чаши. Для большой семьи есть смысл купить мультиварку с кастрюлей на пять литров, а вот на одного или двух человек будет достаточно компактной двухлитровой модели.

Во-вторых, обязательно поинтересуйтесь внутренним покрытием чаши. Желательно, чтобы оно было антипригарным или керамическим. Тогда вам не придется контролировать процесс приготовления пищи.

В-третьих, важную роль играет мощность прибора. Если вы собираетесь активно использовать мультиварку, то выбирайте модель с высокой мощностью, так как приборы с низким показателем попросту могут не выдержать интенсивной эксплуатации.

Конечно же, нужно ознакомиться со списком функций конкретной модели, но в данном случае выбор будет зависеть от целей, для которых будет применяться устройство, и ваших предпочтений в еде.

Самые надежные производители

Производителей мультиварок существует очень много, хотя далеко не все из них получили широкую известность. Чтобы случайно не купить некачественное устройство, лучше отдавать предпочтение изделиям от проверенных брендов.

Качественные мультиварки выпускает компания Moulinex, Philips, Redmond, Bosch, Tefal и многие другие, причем их модели обладают самыми разными наборами функций и относятся к различным ценовым категориям.

ТОП-16 лучших мультиварок!

Учитывая огромный ассортимент мультиварок, быстро выбрать подходящую модель чрезвычайно сложно, а многочисленные отзывы потребителей лишь усложняют эту задачу. Именно поэтому мы решили отобрать 16 лучших моделей этой кухонной техники, которые уже прошли проверку на практике и зарекомендовали себя в качестве надежных помощников в кулинарии.

Redmond RMC PM380

Одна из самых многофункциональных моделей. Отличается высокой мощностью, благодаря которой все блюда готовятся в два раза быстрее. Функционал прибора включает опцию мастер-шеф, с помощью которой можно произвольно менять температуру в процессе приготовления блюда.

Из дополнительных возможностей производитель предлагает режим «Вакуум», который аналогичен французской технологии приготовления су-вид, при которой продукты не контактируют с воздухом, а значит, сохраняют максимум полезных веществ.

Плюсы:

  • расширенный функционал позволяет быстро создавать настоящие кулинарные шедевры;
  • режим мастер-шеф;
  • высокая мощность.

Минусы:

  • большие габариты и вес;
  • крышка не разбирается.

Цена: от 5 990 рублей.

Moulinex CE 501132

Однозначно одна из самых стильных и функциональных моделей. Чаша покрыта четырьмя слоями керамического покрытия, которое обеспечивает длительную эксплуатацию.

Мультиварка оснащена 21 автоматическим режимом и функцией скороварки, благодаря которой приготовление любимых блюд займет считанные минуты. Дополнительно есть несколько ручных функций для индивидуальной корректировки процесса приготовления.

Плюсы:

  • большой выбор функций;
  • прочное керамическое покрытие чаши;
  • высокое качество сборки;
  • удобное меню управления.

Минусы:

  • на чаше нет ручек;
  • крышка не откидная, а съемная.

Цена: от 5 100 рублей.

Philips HD2178

Внешне простая модель мультиварки, которая на самом деле обладает целым рядом чрезвычайно полезных преимуществ. В ней удачно сочетаются стильный дизайн, широкий выбор программ и простота управления.

Из дополнительных возможностей стоит упомянуть защиту от детей и специальный режим энергосбережения.

Плюсы:

  • легкое управление за счет удобных кнопок и интуитивно понятного интерфейса;
  • высокая мощность;
  • полная безопасность использования.

Минусы:

  • несовершенная книга рецептов;
  • во время мытья на стекле и чаше остаются разводы.

Цена: от 8 600 рублей.

Vitesse VS-570

Одна из последних французских моделей, которая отличается от других видов техники необычным дизайном. Устройство можно использовать и как скороварку, и как обычную мультиварку.

Важным преимуществом прибора является его комплектация. Кроме стандартной чаши и инструкции, покупателю предоставляется мерный стакан, ложка, половник и силиконовая лопатка.

Плюсы:

  • широкий выбор функций;
  • прочный корпус;
  • хороший уровень безопасности использования.

Минусы:

  • крышка сильно нагревается в процессе приготовления.

Цена: от 3 100 рублей.

Unit USP-1210S

Стильная и функциональная модель от малоизвестного бренда. Ее основные преимущества в широких возможностях приготовления и удобном управлении. Для включения, выбора режима и контроля за процессом приготовления на корпусе есть удобные кнопки и ЖК дисплей.

В комплекте предоставляется много аксессуаров: две чаши, решетка для приготовления блюд на пару и копчения, мерный стаканчик, ложка и контейнер. Крышка герметичная, но легко снимается для очистки и мытья.

Плюсы:

  • отличная комплектация;
  • удобное управление;
  • высокая мощность.

Минусы:

  • не подходит для приготовления выпечки.

Цена: от 6 300 рублей.

Galaxy GL2651

  • Отличительной особенностью модели является инновационное покрытие non-stick, которое не дает продуктам пригорать внутри чаши даже при использовании самого интенсивного режима приготовления.
  • В дополнение к стандартным функциям есть отдельная программа для приготовления холодца, а в комплект входит полный набор кулинарных аксессуаров.

Плюсы:

  • широкий выбор функций;
  • быстрое приготовление даже сложных блюд;
  • прочный корпус.

Минусы:

Цена: от 2 960 рублей.

Яркая и удобная функциональная мультиварка станет незаменимым помощником для тех, у кого нет много времени на готовку. Устройство оснащено 45 программами приготовления и 13 уровнями безопасности.

Из дополнительных функций стоит выделить режим скороварки и возможность ручной регулировки степени пара.

Плюсы:

  • высокая мощность;
  • огромный выбор режимов;
  • яркий дизайн;
  • простое и понятное меню.

Минусы:

  • не очень качественно готовит выпечку;
  • низкое качество сборки.

Цена: от 3 800 рублей.

Vitek VT-4271 CM

Устройство сочетает в себе приемлемую мощность с хорошим выбором программ и современными сенсорными технологиями управления. Дополнительно в устройстве есть технология мультиповар, позволяющая индивидуально корректировать процесс приготовления.

Комплектация прибора также хорошо продумана. Вместе с мультиваркой вы получаете 6 баночек для приготовления йогурта, решетку для приготовления блюд на пару, мерный стаканчик, ложку и лопатку.

Плюсы:

  • качественное антипригарное покрытие;
  • в комплекте предоставляется книга рецептов;
  • широкий выбор функций;
  • функция автоматического выключения устройства после завершения приготовления.

Минусы:

  • крышка не снимается, что усложняет мытье;
  • нет функции 3D нагрева.

Цена: от 3 200 рублей.

Smile MPC-1141

Считается одной из лучших бюджетных моделей, в которой реализованы достаточная функциональность и высокое качество приготовления пищи. Управление осуществляется с помощью сенсорных кнопок и дисплея, а пластиковый корпус легко моется под проточной водой.

Устройство оснащено шестью универсальными программами, позволяющими готовить основные блюда практически без участия человека. Дополнительно предусмотрена функция подогрева готового блюда.

Плюсы:

  • встроенная защита от перегрева устройства;
  • в комплекте предоставляется книга рецептов;
  • невысокая стоимость в сочетании с оптимальным качеством.

Минусы:

  • невысокое качество корпуса.

Цена: от 1 700 рублей.

Redmond SkyCooker M800S

Несмотря на то, что по стоимости мультиварка относится к средней ценовой категории, в ней реализованы многие функции, которые можно встретить преимущественно в дорогих моделях.

В частности, в этом устройстве можно готовить плов, суп, кашу, йогурт и выпекать тесто. Кроме того, прибор оснащен функцией 3D нагрева, а управлять чудо-кастрюлей можно с помощью мобильного телефона.

Плюсы:

  • отличное соотношение цены и качества;
  • возможность дистанционного управления;
  • 20 встроенных автоматических программ;
  • объемная чаша с качественным керамическим покрытием.

Минусы:

  • сравнительно большие габариты.

Цена: от 7 000 рублей.

Cuckoo CMC-HE1055F

Одна из самых мощных моделей, которую принято относить к премиум-классу. Управление осуществляется кнопками, но в функционале предусмотрены и звуковые подсказки. В комплексе с огромным количеством программ это делает данную модель по-настоящему незаменимым помощником на кухне.

В конце приготовления издает весьма необычный звук, напоминающий голос кукушки, что послужит дополнительным развлечением при использовании.

Плюсы:

  • прочная чаша с высококачественным антипригарным покрытием;

Источник: https://Obzzor.net/dom/rejting-luchshih-multivarok/

Ссылка на основную публикацию